Kremowy omlet z twarogiem – tylko ZBLENDUJ

Mam dla Was coś pysznego, co skradło serca mojej rodziny i jestem pewna, że u Was w domu też stanie się hitem – omlet z twarogiem! Ten przepis to prawdziwy game changer, jeśli chodzi o zdrowe i pożywne śniadania. Omlet jest tak kremowy i delikatny, że dosłownie rozpływa się w ustach. A co najlepsze? Robi się go w kilka minut z podstawowych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej lodówce.

Wszystko zaczęło się od tego, że szukałam sposobu, żeby przemycić więcej białka do diety moich maluchów, ale w formie, którą naprawdę polubią. Kto by pomyślał, że połączenie twarogu z jajkami da taki cudowny efekt? Ten omlet jest nie tylko pyszny, ale też zdrowy – idealny na szybkie, słodkie śniadanie, które doda energii na cały dzień.

Omlet z twarogiem, skąd pomysł na takie połączenie?

Moja rodzina uwielbiają, gdy podaję ten omlet z owocami i odrobiną jogurtu. Ja natomiast cieszę się, że nie marudzą przy stole, a jedzą coś, co naprawdę dobrze im służy. Jeśli Wasze maluchy są wybredne, to omlet z twarogiem może być rozwiązaniem, które przekona je do zjedzenia czegoś wartościowego.

Serio, ten przepis to prawdziwy ratunek w porannym pośpiechu. A do tego – jest tak delikatny i puszysty, że sama często po niego sięgam. Spróbujcie koniecznie, bo jestem pewna, że i Wasze dzieciaki go pokochają!

Dlaczego omlet to dobry pomysł na śniadanie?

Śniadanie, które królowało u mnie w dzieciństwie to jajecznica. Mama uwielbiała podawać nam coś na ciepło, w mroźne poranki, których jest przeważająco dużo w Polsce, w stosunku do tych upalnych. Dlatego jajka na talerzu towarzyszyły mi od lat. Jednocześnie uwielbiałam słodycze. Miałam wręcz nieograniczony dostęp do nich. Teraz, jest to zatrważające gdy mam świadomość jak dużą krzywdę mogło mi to wyrządzić.

Jako dietetyk i jako dorosła osoba, wiem jak to połączyć. Po prostu, zbilansowana dieta, to klucz do zaspokojenia moich wieloletnich nawyków, przyjętych z domu wraz z dostarczeniem niezbędnych składników odżywczych.

Najlepszy omlet dla dzieci

Dlaczego tak uważam? Jest bardzo delikatny i miękki. Nie ma grudek, ani nie jest suchy. Ma piękny rumiany kolor i nic do czego można się przyczepić. A wiadomo, że dzieci zawsze znajdą powód. Dostarcza dużo pełnowartościowego białka a także wapń, jod i cynk.

Przepis na delikatny i kremowy FIT omlet

Przepis na 1 omlet

Składniki:

• 2 jajka
• 70 g twarogu
• 1/4 szklanki mąki
• 40 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżka erytrytolu
• kilka kropel aromatu waniliowego

Dodatki na wierzch: owoce, jogurt

Zblenduj wszystkie składniki i odstaw na 5 minut. Masa nie powinna mieć grudek. Rozgrzej patelnię i włóż łyżkę masła. Rozprowadź dokładnie po patelni i wylej omlet. Smaż na bardzo wolnym ogniu, pod przykryciem, przez ok. 8 minut, aż się zwiąże i będzie można go obrócić. W razie potrzeby, obróć przy użyciu talerza. Na drugiej stronie smaż ok. 2 minuty, do zarumienienia. Wyłóż jogurt na jeszcze ciepły omlet. W ten sposób zgęstnieje i nie będzie się zsuwał.

Podawaj udekorowany świeżymy owocami, najlepiej kwaskowatymi takimi jak maliny czy truskawki.